lørdag 23. mai 2009

mjøsørret allà Per-Arne








Her er en enkel og rask oppskrift på en herlig middag med mjøsørret.
sett på poteter og lag en agurksalat.
filliter ørreten og napp ut bein som sitter igjen i ryggen med en pinsett eller tang. del opp i passende biter. stek så bitene i pannen, når de er ferdige, så tilsetter du en hel boks med creme fraishe, og 4-5 spiseskjeer med pesto. la dette surre i 5 min.
kjempeenkelt og veldig godt. Velbekomme



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar